夫・娘弁当の記録。 


by 20fun
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<4月14日(水)>
・ ハニーチキン (蜂蜜・醤油・酒同量に漬け込んでグリルで焼く)
・ 玉子焼き
・ 味の素の海老シュウマイ

≪オプション≫
・ 夫…スパサラ
・ 娘…蕗と筍と薄揚げの煮付け

  ↑ 
お弁当に入りきらないので、選択性に。

ハニーチキン・・・
レシピ通りにしたけど、ちょっと味が薄い感じ。
蜂蜜が入ってるから、焦げやすいし。


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<4月13日(火)>
・ 揚げ餃子(自家製冷食)
・ 鮭のチーズマヨ焼
・ 小松菜の煮浸し


この春高校に入学した娘。
母張り切って、シーガルのお弁当箱を買いました♪

娘 『一緒に食べてる友達たちより弁当箱大きい。
     食べるのに時間かかるから、もっと小さいのがいい』


ガ━━Σ(-`Д´-;)━━ン!!

小さいお弁当箱には、少ししかおかずが入らないのよね。


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# by 20fun | 2010-04-14 09:08
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<4月11日(月)>
・ 白身魚フライ(冷食)
・ 小松菜の胡麻油炒め
・ 甘い玉子焼き
・ チーズin竹輪
・ ポールウインナー
・ 十穀米

我が家の玉子焼きは、お砂糖を一切入れませんが(だし醤油味)
先日、手巻き寿司の時に作った甘い玉子焼きを
長女が気に入ったのでお弁当に♪

正しい甘い玉子焼きって
お砂糖どれくらい入れるんでしょうか?

今回は恐る恐る
卵二個に対して砂糖大さじ1弱入れました。


焦げやすいね。(-ω-)

玉子焼きが甘い? 工ェェ━ヽ(゚Д゚)ノ━ !
と思ってましたが
よく考えれば
駅弁の幕の内なんかの玉子焼きは甘いので
思ったより抵抗なく食べれそうです。

夫は、6:45に出掛けて行くので写真を撮るのがせわしない。
今日から、同じ内容の(ご飯少な目)娘弁の写真を
載せていこうかと思います。(o´3')ノ



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# by 20fun | 2010-04-12 10:05
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<4月9日(金)>
・ ヘレカツ
・ うずらベーコン
・ 蒲鉾
・ フライドポテト
・ 金時豆(自家製)
・ プチトマト

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<4月7日(水)>
・ 白身魚フライ(冷食)
・ ミートスパ
・ 蒲鉾
・ プチトマト
・ オクラのおかか醤油和え

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<4月5日(月)>
・ 煮込みハンバーグ
・ 目玉焼き
・ ピーマンのナムル

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<4月2日(金)>
・ トンカツ
・ 若竹煮
・ 竹輪とピーマンのオイスター炒め
・ ハムソテー
・ いかなごのくぎ煮(ばーば作)

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<4月1日(木)>
・ 海老の煮付け
・ チーズinチーズ
・ 茹でアスパラ
・ 唐揚げ(チン)
・ 玉子焼き

ワタシが、昼過ぎまで仕事なので
こうやってお弁当を作り置いたりします。

毎日ではありません。
カップ麺の日があったり
マクド(ナルド)の日があったりもします。

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<3月31日(水)>
・ 竹の子ご飯
・ ほっけ干物
・ 人参のたらこ炒め
・ 岩海苔入り玉子焼き(テレビで見た)
・ ポールウインナー炒め

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<3月30日(火)>
・ クリームコロッケ(チン)
・ 三つ葉の胡麻和え
・ ゆで卵
・ 厚切りベーコン炒め

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<3月29日(月)>
・ 薄切り豚のクルクル巻炒め
・ 秋刀魚のみりん漬
・ 玉子焼き
・ いか天
・ 若竹煮

筍を頂いたので、筍がちらほら登場してます。
(まだ、一本冷蔵庫に)

パートの仕事が始まって二週間余り。
入学式と日曜日以外は出勤でした。

いとこ達や、長女の友達が泊まりに来たり
数家族で、花見バーベキューをしたりと
(珍しく)忙しくしていました。

短時間であっても、
働き出すと、あっという間に一日が終わります。

慣れない事も多いですが
久しぶりの社会人気分を、楽しんでおります。

来週からは、週三日3~4時間のシフトになります。
朝も、10時前に家を出ればいいので
家事も済ませて出れます。(嬉)

古くても新人、頑張っています。(笑)

中学は給食だった長女も
高校からは、お弁当です。

新しい事が一~杯始まった、我が家です。(o´3')ノ


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# by 20fun | 2010-04-11 13:07

5:15起き。

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<3月24日(水)>
・ ホタテフライ(チン)
・ ミートボール
・ 玉子焼き
・ 大豆ひじき
・ 人参のたらこ炒め

仕事の研修の為、子どもたちにもお弁当を♪
次女は12時に起きて、弁当を食べたそうです。(-ω-)

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<3月23日(火)>
・ ポークチャップ
・ ゆで卵
・ じゃが芋のタラモサラダ
・ キンピラ

この日は、娘の合格発表。
無事、志望校に合格する事が出来ました。 (ノ´▽`)ノ

即日に、高校説明会、教科書や体操服の購入・・・
と、忙しく長い一日でした。

木曜日は、研修の為朝6時半に家を出るので
お弁当は無し。
夫より早く、家を出ました。(初めて!)
電車は、結構混んでいました。
朝早くから働いてる人、多いんだなー・・・と今更ながら思いました。

17年ぶりの通勤電車は、
人を押しのけて降りたい駅で降りれるか少々緊張しました。(笑)

すっごく寒いのに、春の装いの人ばかりでした。
もちろんワタシも・・・。

わざわざ薄着して、寒い思いするこの季節が憎いです。

我慢しないで、冬の格好しようよ。( T ロ T)



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# by 20fun | 2010-03-25 21:20

そうです朝は、忙しい。

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<3月19日(金)>
・ いかの天ぷら(チン)
・ 玉子焼き(青海苔・ちりめんじゃこ)
・ 人参のたらこ炒め

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・ オムライス のみ!!
・ インスタント味噌汁

卵が、きちんと混ざってなくて
綺麗な黄色でないですね。

あなたへ・・・
ケチャップは、爪楊枝でプツンして穴開けて下さい。

オムライスや炒飯でも、ちゃーーんとおかずを入れる立派な方がたくさんいらっしゃいますが
ワタシは、違います。 


そうです朝は、忙しい。 (-ω-)



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# by 20fun | 2010-03-19 20:33
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<3月17日(水)>
・ 豚肉のカレー竜田(てんきち母ちゃん)
・ 玉子焼き
・ 水菜の辛し和え
・ 南瓜甘煮
・ ハムソテー
・ オレンジ


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<3月16日(火)>
・ 豚の生姜焼き(豚・玉葱)
・ カニカマ入り玉子焼き
・ ウインナー
・ オクラ・とろけるチーズ(おかか醤油)
・ 焼たらこ
・ 雑穀ご飯

長女の、入試弁も。

私立の時は『カツ』を入れましたが
『カツ』は、消化が悪いので入試に向かない・・・
と聞き、今回は入れてません(笑)

カツ(勝つ)を入れたら入れたで
娘も、プレッシャーを感じるといけませんし。
(そんな繊細な娘ではありませんが (-ω-))

娘弁の方が、大きく見えますね。(実際は小さい)

入試から帰って、すぐ遊びに出掛けて
今日は、朝からゲーム三昧してます。
開放感一杯~~♪ ヽ( ´ー)ノ



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# by 20fun | 2010-03-17 16:15
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<3月15日(月)>
・ コロッケ
・ きざみオクラのおかか醤油和え
・ 南瓜のシナモンバター炒め
・ タコのクレイジーソルト炒め

午前中、仕事の面接に行ってきました。

さきほど、採用の連絡を頂きました。

1日3時間、週3日の条件に
100人近くの応募があったそうです。
(不景気だものねー)

子どもの年齢を、繰り返し聞かれたので
わが子の年齢が高いのが【勝因】だと思います。 ♪~( ̄ε ̄;)



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# by 20fun | 2010-03-15 16:02

ほっけの味醂漬け弁当

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<3月12日(金)>
・ ホタテフライ(チン)
・ ほっけの味醂漬け
・ 海苔入り玉子焼き
・ ほうれん草の胡麻和え

ほっけの味醂漬けが、とても美味しい・・・・・・はず。

玉子焼きを、切って驚きました・・・
ちゃんと渦巻きになってないやん (恥)


さて今日は、中学校の卒業式。
先生にサプライズをするのだと、6:30に家を出た娘。

ワタシは、8時半に家を出るので、
洗濯物を干すだけで、イッパイイッパイ。
ヘアメイクに、結構時間がかかるのです。♪~( ̄ε ̄;)
(子どもが主役であっても、ココは大事)

大阪の公立高校(後期選抜)は、
卒業式が終わってから入試。


ですが、家に帰って、友達大勢と
回転寿司に行く言って、すぐ出掛けました。

卒業おめでとう♪
先生お世話になりました。 ヽ( ´ー)ノ



・・・で、

親の方にはサプライズって、ないのでしょうか? (-ω-)



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# by 20fun | 2010-03-12 15:42
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<3月11日(木)>
・ 帆立のバター炒め
・ 葱入り玉子焼き
・ チーズ入り竹輪
・ ささみのから揚げ
・ 小松菜といか天のふくめ煮

連日
小松菜と竹輪が、延々と続いています。
毎日せっせと、使います。♪('0ノ'*)

帆立のバター炒めと書いてますが、
ワタシの作るお弁当のバター炒めは、9割方マーガリン炒めです。(笑)
冷めた時に、バターの方がいいかなっ?と。

他所様のブログで、時折目にするチーズ入り竹輪・・・
美味しい~ ヽ( ´ー)ノ
そーよね、ちーちくって商品あるもんね。

本日、大阪やっと晴れました♪


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# by 20fun | 2010-03-11 10:42
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<3月10日(水)>
・ 蓮根入りつくね
・ 蕗と薄揚げ煮
・ 竹輪とアスパラ炒め(胡麻油・マヨ・七味)

プチトマトがなくて、、、悲しい色です。

本当は、葱入り玉子焼きが入るはずだったんですが
夫に腹が立つ事があって省略。 (-ω-)

お弁当には、ワタシの機嫌がダイレクトに反映します。 (*′エ`)y-゚゚゚ 



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# by 20fun | 2010-03-10 09:55